Optymalizacja menu dla zespołu doradczego
Przeprowadzony audyt i restrukturyzacja oferty. Wdrożenie przebiegło zgodnie z planem: średnie uruchomienie wyniosło 12 dni roboczych. W trakcie realizacji zastosowano 5 etapów weryfikacji jakości, z kontrolą lokalną na terenie Polski.
Przygotowano modułowe procedury obsługi gastronomicznej podczas wydarzeń. Realizacja obejmowała testy wydajności i 5 etapów kontroli jakości. Projekt skupiał się na rynku polskim i osiągnął planowany czas uruchomienia.





